期日：2021年11月20日～11月28日　9：30~17：30
会場：道の駅燕三条地場産センター物産館

１１月２４日（水) の鰹節の日にちなんで、燕三条地域で作られた鰹節削り器の販売コーナーを設けます。

鰹節の日は１１(いい) 24(ふし)の語呂に合わせて作られた記念日ですが、和食には欠かせない魚の栄養素が

凝縮された食材です。鰹節削り器でできた美味しい鰹節を食べて、寒い季節を健康的に過ごしましょう！