期日：10月2日（水）～10月31日（木）　10：00～18：30
会場：燕三条Wing

●切れ味のもう一歩先へ　藤次郎包丁展示
藤次郎は今年、設立60周年を迎えました。
地抜きから刃付けまで、全ての工程を一貫して行う包丁作りを通して、
「最高の道具を手にした満足感」をお客様にお届けします。

2023年より発売開始したエントリーシリーズ「TOJIRO BASIC」
ロングセラーオールステンレス包丁シリーズ「TOJIRO PRO」
ステンレスの一枚板を折り曲げ作られた「TOJIRO ORIGAMI」
など人気商品を展示販売いたします。

 

 

 

 

 

●MARUNAO（マルナオ）
寺社を装飾する彫刻を生業として1939年に新潟県三条市で創業。
高い木工技術と緻密な彫刻技を現代の高精度機械による加工と融合させ、
黒檀・紫檀をはじめとする硬木を用いて、口当たりの良さと持ち心地にこだわった
箸やスプーンなどの食具を製造。
プロの料理人からも高く評価され、国内外のレストラン・ホテルでも
マルナオ製品が使われています。

 

 

 

 

 

【MARUNAO　工場の祭典WORKSHOP】
10月3日－10月6日の期間、箸作り体験・苔玉作り体験を開催いたします。
詳しくはマルナオ株式会社0256-45-7001までお問い合わせください。